세가지 곡물 가루를 입혀 노릇 하게 구운 산홍소고기 육전이 요리는 먼저 한입 크기로 잘라 육전을 단독으로 한번 먹어보고, 특제 파채 소스와 곁들여 또 한 입 먹어보고,산홍의 진주냉면과함께 드시면 그 맛이 배가 됩니다.
산홍에서 직접 빚은 속이 꽉찬 왕만두시원한 산홍진주냉면과 함께드시면 더욱 맛납니다.
